Духовой шкаф WEISSGAUFF EOM 891 SB*

Сразу скажу, что с первого дня напряг шум вентилятора. Когда запускаешь конвекцию, звук слышно даже из соседней комнаты, хотя в режиме обычного запекания тише. Это моя главная претензия, от которой так и не удалось избавиться. Но если копнуть глубже, шкаф меня устраивает. Паровая очистка духовки реально экономит время: нажал кнопку, налил воду, и через час можно просто протереть стенки сухой тряпкой. Никаких абразивов и едких химикатов. Разборная дверца снимается легко, стекло чистится за пару минут, никаких трудностей с доступом к труднодоступным углам. Расход электроэнергии тоже адекватный, учитывая класс A+, счетчик крутится медленно. Сенсорная панель управления со временем покрывается мелкими пятнами от пальцев, если готовить часто, но это решается салфеткой. В целом, за такой набор функций и удобство ухода в быту я не жалую, что выбрал эту модель.

Соседка хвалила, я поверил только после теста. В прошлые выходные пекли пирог. Вставил термощуп, он сам отключил нагрев, как только тесто было готово. Не нужно было стоять и гадать. А ещё понравился доводчик: тяжелая дверца закрылась сама, тихо. Жена удивилась, что не хлопнуло.

Пользовался старым электрошкафом шесть лет, замена была необходима из-за износа ТЭНов и сложности очистки. WEISSGAUFF EOM 891 SB закрывает базовые потребности, если оценивать по характеристикам. Первый плюс — реализация функции пароварки с конвекцией. Готовка курицы стала предсказуемой: мясо не пересыхает, корочка образуется равномерно. Второй плюс — логика сенсорного управления духового шкафа. Интерфейс лаконичный, крупные цифровые индикаторы, лишней анимации нет. Разборная дверца и доводчики работают исправно, за месяц ни одного заедания.

Одна особенность, которую стоит учесть до покупки: теплоизоляция стекла. При работе верхнего и нижнего нагрева на 200°C фронтальная панель заметно теплеет, хотя по паспорту три стекла. Это влияет на близкое расположение горячих емкостей или детей рядом с техникой. Очистка на пару действительно эффективна, но требует соблюдения температурного режима для активации. Общий класс энергосбережения A+ подтверждается в счетчиках, потребление ниже, чем у старой модели при одинаковых режимах.